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展会全称：2027 花椒餐博大会第 15 届东北新餐饮博览会
展会简称：2027 花椒餐博大会
展会时间：2027 年 5 月 21-23 日
展会地点：沈阳国际展览中心
花椒餐博大会已连续成功举办 14 届，作为东北首获UFI 国际展览认证、沙利文中国领导力奖双国际权威资质的餐饮大展，立足东北、辐射全国，领航东北亚餐饮发展风向，为区域餐饮转型升级、业态创新、资源互通起到决定性赋能作用，是年度不可或缺、极具行业影响力的标杆餐饮盛会。
展品范围
E4馆 ：烧烤食材 / 预制菜 / 餐饮服务
适合展商：烧烤供应链企业、预制菜工厂、餐饮SaaS服务商、连锁品牌招商
W4馆：火锅食材 / 调味料 / 甜饮品
适合展商：火锅供应链企业、调味料工厂、饮品原料供应商
E3馆 ：肉禽 / 水产 / 餐饮设备 / 包装耗材
适合展商：肉禽水产供应商、餐饮设备制造商、包装耗材企业
E2馆 ：连锁加盟
适合展商：正餐/快餐小吃、火锅烧烤品牌、茶饮咖啡、卤味熟食、轻食简餐等餐饮特许加盟品牌
W2馆：烘焙原料/设备用品
适合展商：烘焙原料供应商、烘焙设备厂商、烘焙连锁品牌
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